Es gibt viele Arten von Punsch und Glühwein. Was trinkst du in der Adventzeit am liebsten?

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Teilnahmeschluss: 12.12.2024, 24:00 Uhr

Der Gewinner wird am 13.12.2024 bekanntgegeben!

Hier findest du unser Rezept für einen Punsch:
Zutaten für 2 Liter:
1 l          Wasser
4 TL       Schwarztee
750 ml Rotwein
5            Nelken
2            Stangen Zimt
50 g       Zucker
2            Bio-Orangen
(etwas Rum)

Zubereitung:
Koche das Wasser für den Weihnachtspunsch in einem Topf auf.
Fülle die Teeblätter in ein Teesieb, gib es ins heiße Wasser und lass den schwarzen Tee ziehen.
Gieße den Rotwein in den zweiten Topf, während der Tee zieht.
Entferne das Teesieb nach drei bis fünf Minuten.
Füge die Gewürze zum Rotwein hinzu und erwärme ihn bis kurz vor den Siedepunkt, ohne ihn zu kochen.
Löse den Zucker im heißen Rotwein auf.
Presse die beiden Orangen aus und gieße den Orangensaft zum Rotwein.
Entferne die Gewürze aus dem Sud.
Gieße anschließend den fertigen Tee zum Punsch dazu.
Schmecke den Weihnachtspunsch mit einem Schuss Rum ab.
Lass den Punsch für fünf bis zehn Minuten ziehen, damit sich das Aroma voll entfalten kann.